06 avril 2009

Gâteau de brocoli et coeur de mozza

Cela faisait longtemps qu'il n'y avait pas eu de brocoli dans ma cuisine. Ce qui est dommage parce que j'adore le brocoli !! Et pour ne pas lasser mon chéri, j'essaie de le cuisiner différemment. Aujourd'hui j'ai décidé de l'associer avec de la mozza, dont je suis fan aussi. Pour cette recette, il vous faudra : 300 g de bouquets de brocolis 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1/2 boule de mozza 1 peu de gruyère râpé pour gratiner coriandre poivre sel paprika On commence par faire cuire les brocolis. C'est très rapide.... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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