07 mai 2009

Grimole aux pommes caramélisées

Dans la série les desserts de nos régions... ou encore "nous faisons tous des clafoutis mais on leur donne des noms différents", je vous propose aujourd'hui la grimole. Bon allez, là je suis un peu méchante parce qu'en fait, même s'ils se ressemblent, tous ces desserts sont différents. Et bien qu'elle utilise les mêmes ingrédients que la flognarde par exemple, la grimole n'a pas le même goût. On est ici entre le gâteau et la crêpe (certainement à cause de la levure qui est présente ici). C'est un dessert qui nous vient du... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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