21 juin 2009

Brioche marbrée à la mûre

Alors la recette que je vous propose aujourd'hui utilise la même base que le chinois que je fais régulièrement mais cette fois, j'ai eu envie de changer la forme. J'ai donc fait une brioche roulée que j'ai fourré avec de la confiture de mûres et quelques mûres. Et je suis assez contente de l'aspect obtenu, regardez plutôt : Alors pour la recette, voilà ce qu'il vous faut : 250 g de farine T65 1 oeuf 100 ml de lait écrémé 25 g de sucre blond 1/2 cuillère à café de sel 4 g de levure sèche 2 cuillères à soupe... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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