Dans La Cuisine De Tallula

30 juin 2009

Wok de porc au piment et au miel

Voici une recette que j'ai improvisé ce week-end alors que mon frère venait manger avec nous. Un joli wok plein de saveurs qui s'est bien laissé déguster à l'ombre sur la terrasse, l'appart étant déserté pour cause de grande chaleur...Il est tout simple,...

Posté par Pour ta pomme à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, champignon, porc, piment, oignon, noix de cajou, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

Les beignets de Lavande dans 100% mag, made by... me...

Alors pour toutes celles et ceux qui ont jeté un oeil à l'émission 100% mag hier, vous avez vu ma ptite pomme dans le petit sujet sur les beignets... Et oui, il y a quelques semaines une équipe de M6 est venue faire un petit tour à la maison pour filmer...

Posté par Pour ta pomme à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2009

Soufflé au fromage (à la faisselle)

Dans la série "faisselle", je vous propose aujourd'hui le soufflé au fromage... délicieux et fondant, nous n'avons pas été déçu par cette version. La texture n'est pas la même que celle des soufflés que je fais habituellement, mais elle était très moelleuse...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, faisselle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2009

Pancakes à la faisselle et au lait d'amande

Je vous avais prévenu, c'est une série "faisselle" qui s'annonce... 1 kilo à écouler en quelques jours... et comme j'aime pas tellement mangé la même chose 3 fois de suite, il a fallu que je me creuse la tête pour en faire à tous les repas sans que ça...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pti déj', pancakes, amande, faisselle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2009

Naans au curry, poivrons rouges, boeuf et fromage fondu

Et bien Carole du site Alter Gusto est une source d'inspiration inépuisable pour moi en ce moment (d'ailleurs il y a encore une recette qui ne devrait pas tarder à être testée...) ... cela faisait un moment que je voulais faire des pains fourrés mais...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poivron, curry, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2009

Gâteau mousseux de L. Salomon, version cake à la framboise

A force de le voir tourner, il fallait bien qu'il arrive dans ma cuisine. En plus, pour moi qui essaie de réduire un peu les protéines animales à la maison, ce gâteau au lait et à la purée d'amande tombait plutôt bien. Bon, ça évidemment je l'ai caché...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2009

Cocktail ananas et framboises

Alors aujourd'hui par manque de temps, une toute petite recette de cocktail. Au départ, je n'avais pas l'intention de vous poster cette recette qui est plutôt d'une grande simplicité, mais quand j'ai vu le résultat avec cette petite mousse, je me suis...

Posté par Pour ta pomme à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2009

Prix Award Star Light...

Bon, j'ai la sale habitude de ne pas re-distribuer les prix que l'on me donne... je me dis toujours je vais le faire, je vais le faire et puis je me laisse déborder, le temps passe et voilà... donc nouvelle résolution, je vais faire dès maintenant une...

Posté par Pour ta pomme à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2009

Clafoutis au mascarpone

Ma grande passion pour les clafoutis n'est plus une nouvelle... j'en mangerais tous les jours, surtout à cette époque où l'on trouve de si belles cerises sur nos marchés à des prix plutôt raisonnables cette années en plus j'ai l'impression... Alors quand...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, clafouti, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2009

Moelleux au fromage blanc (chocolat noir ou pistache/cerise)

Alors je sais, vous vous dites "effectivement, le fromage blanc est une grande découverte pour elle !!!" mais c'est pas seulement pour ça que depuis une semaine je vous inonde de recettes à base de fromage blanc mais plutôt parce qu'un pot de fromage...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cerise, fromage blanc, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote