05 septembre 2009

Rilettes de maquereaux au curcuma

Parce que nous sommes le week end et qu'il n'y a pas meilleur moment pour de bons petits apéros entre amis ou seulement en tête à tête amoureux, voici une nouvelle version de rillettes à base de poisson pour régaler les papilles de mon chéri. Après le thon, les sardines, c'est le maquereau qui se trouve en proie à quelques petites difficultés face à mon mixeur... et je vous laisse deviner sans mal qui a gagné ce duel... Mr Mixeur bien évidemment... le maquereau, bien tranquille au fond de sa boîte, au chaud dans son huile n'a rien vu... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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