04 décembre 2009

Mijoté de gésiers de canard au cumin

Quand les recettes de mamie débarquent dans ma cuisine, ça donne ça ! De délicieux gésiers, parfaitement cuits pour une première, ce qui n'était pas gagné. On va dire que ces petits morceaux de viande m'ont donné du fil à retordre. Mais vous me connaissez, je suis plutôt têtue, et il est pas né le canard qui me tiendra tête !!!N'ayant jamais cuisiné ces petites choses que doudou a mis dans le charriot de courses ce samedi avec un petit sourire genre "allez, sois mignonne, cuisines-moi ces petits gésiers, j'adore ça... tu peux le... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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