17 décembre 2009

Mon premier foie gras maison

Ça y est ! Je l'ai fait et je suis pas peu fière ! Faut dire que j'ai pas pris de grands risques : je me suis docilement laissée guider par Joëlle, la charmante Auntie Jo qui œuvre dans sa Funny Kitchen pour le régal de nos papilles. Le risque était d'autant moins grand qu'elle-même s'était inspirée de Thierry Marx (quand même !). Mais bon, quand même... un premier foie gras, c'est un grand moment... d'appréhension ! Et quand on décide de lui faire sa fête au micro-onde, même si on se sent en confiance, y'a un petit quelque chose qui... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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