28 février 2010

La semaine gourmande de Tallula#12

Vu que je suis très en retard sur mon programme de la journée (bien sûr comme nous sommes dimanche, c'est un programme de glandouille mais quand même un programme !), je vais aller au plus vite aujourd'hui. Pas de blabla donc, on passe tout de suite au résumé de la semaine avec le traditionnel post du dimanche spécialement adressé aux absents ou aux étourdis de la semaine qui auraient raté mes billets, mais aussi aux gourmands qui veulent se lécher une nouvelle fois les babines et (re)découvrir les petits plats servi cette... [Lire la suite]
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27 février 2010

La pâte sucrée au chocolat de Gérard Mulot

Aujourd'hui, je vous propose une pâte à tarte sucrée chocolatée, idéale pour des cheesecakes ou... des tartes au chocolat bien sûr ! Pour une fois (oui, parce que ça m'arrive !) j'ai suivi à la lettre la recette de Gérard Mulot. Je n'ai absolument rien modifié (bon, j'ai mis un peu plus de cacao que ce qui était prévu, mais ça compte pas... ^-^), ce qui prouve que je peux être ultra disciplinée quand je veux ! Oui, oui !! Je sais qu'il y a des tas de recettes de pâte sucrée, mais je vous conseille celle-là parce qu'elle est vraiment... [Lire la suite]
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26 février 2010

Sel aux écorces de citron

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ce sel aux écorces de citron idéal pour un cadeau gourmand, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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25 février 2010

Poulet à l'ananas caramélisé et à la noix de coco râpée

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette qui nous fait voyager, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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24 février 2010

Cannelloni au jambon et à la ricotta

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette parfaite pour lutter contre le froid, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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23 février 2010

Millas aux pommes et aux framboises

Toujours soucieuse de vider les kilos de farines diverses qui encombrent mes étagères (bien consciente tout de même qu'une fois vidées ces étagères seront tout de suite remplies d'autant de farines diverses et variées... c'est plus fort que moi... je suis addict !), j'ai décidé de refaire une recette qui avait eu beaucoup de succès à la maison : le millas ! Un petit délice tout doux à la farine de maïs (laquelle a connu une fin on ne peut plus rapide -et tragique- puisqu'après avoir allégé le pot des 150 g nécessaires à la... [Lire la suite]
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22 février 2010

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette galette sans gluten, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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21 février 2010

La semaine gourmande de Tallula#11

Bon malgré une semaine ultra chargée, j'ai tenu le rythme quotidien des publications, sans trop de blabla certes, mais les recettes ont été publiées. Bon, il y a toujours quelques recettes "Défi Placard" dans mes stockes, mais nous avons officiellement refait des courses cette semaine, donc on va dire que le défi prend fin cette semaine. J'en retire en tous cas une chose que je vais garder, l'arrêt du stock massif, comme si j'avais l'intention de nourrir une tribu toute entière alors que nous ne sommes que deux à la maison... [Lire la suite]
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20 février 2010

Chocolate and ginger crinkles (Défi Placard n#19)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces délices chocolatés, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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19 février 2010

Fingers de poulet panés aux herbes

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette slow-food parfaite, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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