27 mars 2010

Canelés, recette de Gérard Mulot

Pour le dernier billet de la semaine, je vous propose la dernière recette de mignardises apportées lors de l'apéro chez une copine la semaine dernière. Et de quoi s'agit-il ? Mon Dieu, quelle surprise... des canelés. Oui, mais une nouvelle recette (pour les deux autres, c'est ici). Cette fois, j'ai voulu tester celle de Gérard Mulot dont je vous avais déjà parlé avec cette délicieuse tarte au chocolat. Mais alors, les canelés du grand pâtissier, ça donne quoi ? Ben, côté goût, ils sont parfaits. Par contre, la cuisson c'était pas ça,... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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