30 novembre 2010

..Moelleux partie 1 : le bon goût des myrtilles sauvages et de la vanille..

Aujourd'hui et demain, je vous propose deux recettes utilisant la même base mais variant considérablement au niveau gustatif. Mon chéri et moi, nous n'avons pas toujours les mêmes goûts (et oui, je suis sûre que beaucoup qui me lisent connaissent ça, et je n'imagine même pas quand des enfants viennent pointer le bout de leur nez ce que ça donne)... Alors pour éviter les frustrations de l'un ou de l'autre, de temps en temps quand c'est possible, je fais d'une pierre deux coups. Je prépare une base et j'ajuste selon les envies de l'un... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 15:52 - - Permalien [#]
Tags : , ,

29 novembre 2010

..Fondant choco-orange..

Oh oh, la recette s'en est allée... vous arrivez trop tard pour ce délicieux fondant... Mais non, elle a juste migrée... ^-^ Rendez-vous ici, chers gourmands ! Clic
Posté par Pour ta pomme à 15:27 - - Permalien [#]
Tags : , ,
25 octobre 2010

..Mini moelleux aux poires au bon goût de quatre quarts..

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces petits moelleux, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 10:43 - - Permalien [#]
Tags : ,
29 juin 2010

Moelleux aux cerises

Alors qu'elle vient à peine de commencer, notre marchand nous a annoncé ce week-end que la saison des cerises touchait déjà à sa fin chez nous étant données les mauvaises conditions météo... Non, non, non... je suis totalement contre ! J'adore les cerises ! Toute l'année, j'accepte de manger des pommes, des bananes, des oranges et autres sans broncher, attendant patiemment de me régaler quelques semaines pendant l'été en me gavant de cerises... j'adore les fraises parce qu'elles sont rouges comme elles et qu'elles me font patienter... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 14:00 - - Permalien [#]
Tags : , , ,
28 mai 2010

Suisse Cake à la fraise et pépites de chocolat

Comme on ne change pas une équipe qui gagne, continuons de nous régaler avec... la fraise ! Oui, je vais finir par m'en lasser, mais pas encore... du coup, j'ai quelques recettes en réserve. J'ai improvisé ce cake avec quelques fraises qui me restaient. Pour le coup, c'était purement du vide frigo, mais le résultat étant là, je vous livre la recette. La texture ne ressemble pas vraiment à celle d'un cake. Je dirais que c'est entre le cake et le clafoutis. C'est surprenant, mais très agréable. Le petit goût de fraise était bien présent... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 10:12 - - Permalien [#]
Tags : , , ,
05 mai 2010

Fondant au chocolat et pralin croquant

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ce fondant à la ricotta, chocolat et pralon, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 09:00 - - Permalien [#]
Tags : , , ,

28 avril 2010

Mon premier entremets... Le chocomûre

Première fois pour moi que je faisais un dessert qui ressemblait à un gâteau type "il vient directement de chez le pâtissier". Bon, les photos ne lui rendent pas justice parce que je les ai faites le lendemain alors qu'il avait déjà été bien attaqué. Et oui, prise dans l'ambiance de la soirée avec ma famille, je n'ai pas dégainé l'appareil photo tout de suite, et une fois sur la table, je ne me voyais pas faire patienter tout le monde le temps d'immortaliser mon chef d'œuvre (j'exagère bien sûr, mais j'étais tellement fière... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : , , ,
27 avril 2010

Petits moelleux aux petits suisses, brisures de framboises et pépites de chocolat

Ce week-end a été placé sous le signe de la famille. Et il faut bien reconnaître qu'il n'y a rien de mieux que de se retrouver en famille. Comme à chaque fois, je suis chargée de la cuisine (enfin, comme souvent on va dire !) et cette fois, c'est l'option dessert que j'ai prise. Mais je me suis un peu lâchée. En fait, il y avait plusieurs choses que je voulais faire goûter à mes proches, et comme je n'arrivais pas à me décider, ben... j'ai tout fait... Du coup, il y a eu la tarte épaisse aux pommes déjà publiée sur le blog, les... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : , ,
15 avril 2010

Roulé pâtissier aux mûres

Pour un repas chez mon frère et sa chérie dans leur superbe nouvel appart, je me suis proposée pour apporter le dessert (très chouette soirée... animée si merveilleusement par mon chéri qui nous a enchanté avec  ses talents de pianiste... ^-^). Mais manquant de temps, il a fallu que je fasse rapido, c'est pourquoi j'ai décidé de faire un roulé. C'est facile, et ça rend toujours bien. J'ai improvisé pour la garniture. J'ai fait simplement une crème pâtissière, et je l'ai associé à de la confiture de myrtilles et quelques... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
05 avril 2010

Moelleux au chocolat et son coeur au lait

_____________________________________________________________________ Il est rare que je sollicite les lecteurs pour des concours, mais si vous le souhaitez, les votes pour le concours HP sont ouverts. Et pour voter pour mes photos c'est ici (et c'est jusqu'au 13 avril). Vous pouvez même voter plusieurs fois (jusqu'à un vote par jour et par personne en fait)  : Parmi les votants, il y aura un tirage au sort pour désigner un autre gagnant de... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 16:00 - - Permalien [#]
Tags : ,