Dans La Cuisine De Tallula

16 février 2010

Crêpes à la farine de châtaignes (Défi Placard n#17)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces délicieuses crêpes à la farine de châtaignes, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: crêpes, farine de châtaignes

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15 février 2010

Les veloutés de l'espoir

Bon ben... je crois qu'on a pas le choix. Il faut se rendre à l'évidence : l'hiver est loin d'être fini ! Si les quelques morceaux de ciel bleu il y a deux semaines avaient pu nous mettre dans la tête, l'illusoire idée que les beaux jours étaient à portée...

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Tags: fromage, romanesco, chou-fleur, épinards

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14 février 2010

La semaine gourmande de Tallula#10

Aujourd'hui, c'est la fête des amoureux... Bon, moi je suis pas très St Valentin... Très amoureuse, ça c'est sûr, mais la St Valentin... Mouais... c'est quand même pas ce qu'il y a de plus romantique moi je trouve tellement c'est commercial. Depuis des...

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13 février 2010

Sucre à l'orange

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ce sucre à l'orange qui fera un excellent cadeau gourmand, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: orange, sucre

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12 février 2010

Oeufs cocotte aux petits légumes

Une petite recette rapide qui réconforte toujours un soir de grand froid ! En ce moment, je suis en formation à l'extérieur, du coup, je n'ai pas trop le temps de cuisiner. Alors, le soir, c'est un peu rapido... Mais cela ne doit pas empêcher d'être quand...

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Tags: oeuf, légumes

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11 février 2010

Riz cantonais... ou presque (Défi Placard n#16)

Quand on a une envie irrépressible de riz cantonais, mais qu'on est en plein dans un défi placard qui nous oblige à cuisiner sans faire d'achat... et qu'on a plus de petits pois... on fait quoi ? On tire un trait sur le riz cantonnais ?!!? Non, non, non...

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Tags: romanesco, oeuf, riz, lardons

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10 février 2010

Yaourts aux brownies de la mort qui tue (Défi Placard n#15)

Et oui, la flemmarde est à l'honneur dans ma cuisine cette semaine... Faut dire, on résiste comment à un billet comme celui-là : Le brownie de la mort qui tue, une recette de Jamie Oliver en plus!!! C'est rare, plus que rare, que je mette autant de beurre...

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Tags: chocolat, yaourt, brownies

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9 février 2010

Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (Défi Placard n#14)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ce sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: poivron, champignon, porc, soja, 5 épices, cacahuète

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8 février 2010

Une pâte à pizza... deux garnitures ! (Défi Placard n#13)

Parfois, on a des certitudes... et parfois, elles s'effondrent ! Mais on s'y fait, surtout qu'elles sont souvent alors remplacées par d'autres certitudes dont on est sûr, cette fois, qu'elles tiendront toujours (jusqu'au prochain effondrement) ! Vous...

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Tags: fromage, pizza, oeuf, olives, origan, lardons, camembert, légumes

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7 février 2010

La semaine gourmande de Tallula#9

"Hé toi... oui toi, là ! T'as pas été très assidu cette semaine... Non, non, non, ne me dis pas le contraire, je sais que tu as été tellement pris que tu as pas trop eu le temps de venir me voir... Bon, allez, t'inquiète, je te fais pas la tête. J'te...

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