Dans La Cuisine De Tallula

30 juin 2011

..Mini cupcakes choco-menthe (sur une base de brownies)..

Cette fin d'année (euh... là, je parle en année scolaire bien sûr...) est comme toujours propice aux pots et divers apéros. Des moments de convivialité accompagnés de petites gourmandises qui permettent de passer de bons moments avant la séparation estivale...

Posté par Pour ta pomme à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, menthe, brownies, cupcakes

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29 juin 2011

..Cookies moelleux aux figues et pépites de chocolat..

Cela fait quelques jours que je n'ai pas blogué... mais voilà, comme souvent la cuisine suit le rythme de ma vie, et là, ma vie n'était pas trop pour que je me mette à la cuisine... Bref, me voilà de retour à la maison, avec l'envie de me changer les...

Posté par Pour ta pomme à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, figue

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8 juin 2011

..Bananes caramélisées au miel et 4 épices, sauce chocolat..

A la maison, les bananes, on les aime pas trop mûres... voire limite vertes... Alors quand quelques tâches commencent à apparaître, elles restent quelques temps à traîner dans la panière de fruits jusqu'à ce que je me décide à les jeter, toujours avec...

Posté par Pour ta pomme à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rhum, miel, banane, 4 épices

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7 juin 2011

..Escalopes de dinde façon saltimbocca..

Etre au régime n'a pas que du mauvais... Regardez ce qui a été notre repas hier soir (je dis bien "notre" parce que forcément, dans ces conditions, mon chéri accepte grandement d'être logé à la même enseigne que moi ! Il demande juste un peu plus de jambon...

Posté par Pour ta pomme à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, basilic, oignon, jambon de Parme, régime

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6 juin 2011

..Biscuits moelleux choco-noisettes..

Rien de tel pour commencer la semaine que de bons petits biscuits chocolatés. Petite entorse à mon régime... je l'avoue... j'en ai mangé un ce matin au petit déj'... Bouh.... pas bien ! pas bien ! Mais il fallait bien que je teste leur goût pour vous...

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Tags: chocolat, noisettes

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3 juin 2011

..Un smoothie à la fraise pour un retour vitaminé..

Me voilà de retour après plus d'un mois de silence. C'est que la fin du mois d'avril a été très chargé côté boulot et le mois de mai lui aussi bien rempli, mais pas pour les mêmes raisons : 4 belles et longues semaines de vacances au soleil en Thaïlande,...

Posté par Pour ta pomme à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, smoothie, lait concentré, sirop d'agave

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9 mai 2011

..Quand j'abandonne mon tablier..

Ben oui, on a beau aimer cuisiner, on apprécie parfois aussi de se laisser aller à déguster les plats des autres, juste mettre les pieds sous la table et attendre qu'une bonne assiette se pose juste sous notre nez. Et c'est exactement ce qu'il se passe...

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13 avril 2011

..Tarte normande aux pommes de Julia Child (merci Lilibox !)..

J'adore les tartes aux pommes façon normande, alors quand Lilibox a proposé dans sa Food box la recette de Julia Child, je n'ai pas résisté, je l'ai presque immédiatement testée. Et je peux vous l'affirmer, si l'idée gourmande est française, Miss Child...

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Tags: tarte, pommes, Julia Child

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11 avril 2011

..Petits gâteaux tendres au chocolat et leur ganache au vieux rhum..

Bon, ne cherchez pas trop, je n'ai pas été très inspirée pour le nom de cette recette, mais je ne savais pas comment les appeler alors je me suis laissée porter par le sentiment qu'ils donnent quand on croque dedans. Ce qui est sûr, c'est que je commence...

Posté par Pour ta pomme à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, rhum, caramel

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8 avril 2011

..Petites bouchées amandes et framboises..

Encore un petit changement de déco. Mon intérieur vert pour fêter le printemps avait un certain peps qui me plaisait au début, mais je commençais à le trouver un peu agressif, alors je reviens vers mes couleurs de prédilection... j'espère que cela vous...

Posté par Pour ta pomme à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, amande, amaretto

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