Dans La Cuisine De Tallula

17 novembre 2010

..Cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et pépites de chocolat..

Tout doucement, les gourmandises reprennent leur place dans ma cuisine et mon rythme de publication aussi... de là à voir un lien direct entre le plaisir de cuisiner et celui de publier il n'y a qu'un pas vite franchi dans ma petite tête. C'est vrai qu'en...

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Tags: raisins secs, chocolat, cookies, amande, avoine

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16 novembre 2010

..Petits pânés fromagers régressifs "ba ba ba"..

Après deux jours de travail intensif, une petite pause... s'impose (amis de la poésie, vous voilà servis !) ! Surtout quand il s'agit de vous proposer une petite recette totalement régressive et ultra simple à préparer. Et quoi de mieux qu'un petit tour...

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Tags: fromage, pânés

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10 novembre 2010

..Mini tartelettes au mascarpone, parmesan et basilic..

Continuons à décliner les gourmandises de mon pot de soutenance... Et oui parce qu'après chaque effort vient toujours un peu de réconfort. Et là, je dois dire que le réconfort était à la hauteur de l'effort. Et je parle pas du buffet ( même si je m'en...

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Tags: tarte, mascarpone, basilic, parmesan

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9 novembre 2010

Ca y est !

Et oui, ça y est ! Ça y est ! Ça y est !Je l'ai enfin soutenue cette thèse ! Et depuis mercredi dernier, c'est fini ! Et c'est génial, mais c'est en même temps franchement bizarre... Je crois que quelque part, elle me manque un peu alors que je ne pouvais...

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29 octobre 2010

..Panna cotta au bleu d'Auvergne et son croustillant de bacon..

Il y en a un à la maison qui souffre en ce moment... après des semaines à manger du surgelé (oui, mais attention, du surgelé de Mr P. quand même !) ou mieux (ou pire ?!!?) ses propres créations culinaires (mais attention, elles avaient un bon petit goût...

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Tags: agar agar, panna cotta, Bleu, bacon

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27 octobre 2010

..Bouchées à la framboise et ganache au chocolat blanc..

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces petits moelleux tout mignon, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

Posté par Pour ta pomme à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, moelleux

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25 octobre 2010

..Mini moelleux aux poires au bon goût de quatre quarts..

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces petits moelleux, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

Posté par Pour ta pomme à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, moelleux

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21 octobre 2010

..Fudgy brownies..

Je sais... j'ai une vision toute personnelle des jours... le 1er septembre, je vous promettais un retour dans 10 jours avec la recette de votre choix en bonus... bon, nous sommes le 21 octobre... 10 jours... 51 jours... la différence est minime, avouez-le......

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Tags: chocolat, noisettes, brownies

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1 septembre 2010

En attendant... si on votait ?

Voilà près d'un mois que je n'ai pas touché à mes casseroles, ne m'approchant de la cuisine que pour utiliser ce bon vieux micro-ondes... les joies du "repos" forcé... Mais dans 10 jours, je reprends du service. Et pour vous remerciez de votre fidélité,...

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6 août 2010

Coquizotto aux petits pois

Ce n'est pas parce que je suis dans le jus total et que je rends ma thèse dans 4 semaines à peine (est-il nécessaire de préciser que comme tous les doctorants du monde, je suis méga à la bourre et persuadée que je n'arriverai pas à boucler dans les temps....)...

Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâte, persil, ail, petits pois, romarin

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