09 mars 2009

Tartines d'avocat

Comme je suis très pressée aujourd'hui, je vous propose quelque chose de rapide, idéal pour vos apéros ! Des tartines d'avocat croquantes. Pour cela : Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika piment de Cayenne cumin On commence par écraser la chair de l'avocat puis on ajoute le jus de citron (pour que l'avocat ne noircisse pas) et les épices selon votre goût.On fait griller les pignons de pain dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Puis on fait griller le... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 09:02 - - Permalien [#]
Tags : , , , ,