24 mai 2009

Pain semi-complet aux 5 céréales

Bon alors ne me demandez pas ce que sont ces 5 céréales parce que je ne m'en rappelle plus. J'achète cette farine au magasin bio au kilo et du coup, y'a pas d'étiquette qui me rappelle la composition. A la voir, je pense qu'il y a du millet et du blé mais après pour les 3 autres... pffff... trou de mémoire absolu ! Cela n'empêche pas ce pain d'être une petite merveille de boulange !! Je dois encore améliorer l'esthétique parce que les sillons ne sont pas très beaux, mais pour ce qui est du goût, il était parfait pour nous ! ... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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