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canard
7 avril 2010

Canard sauté aux noix de cajou et petits légumes

Canard sauté aux noix de cajou et petits légumes
_____________________________________________________________________ Il est rare que je sollicite les lecteurs pour des concours, mais si vous le souhaitez, les votes pour le concours HP sont ouverts. Et pour voter pour mes photos c'est ici (et c'est...
Posté par Pour ta pomme à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  carotte,  soja,  noix de cajou,  canard,  mirin

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9 mars 2010

Manchons de canard aux herbes

Manchons de canard aux herbes
La semaine dernière, ils étaient au cumin, cette semaine, c'est dans une version "aux herbes" que je vous les propose (et sans le blabla autour en plus !) . Toujours aussi délicieux, goûteux et bien caramélisés, ces petits manchons n'ont pas fait long...
Posté par Pour ta pomme à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  coriandre,  persil,  canard,  ciboulette,  herbes de Provence

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3 mars 2010

Manchons de canard au cumin

Manchons de canard au cumin
La société de consommation a ses avantages (très peu mais quand même !) ... Je ne parle pas des envies de hamburgers qui peuvent être comblées à 4 heures du matin, des orgies de fraises que l'on peut commettre en plein hiver, des chaussures de sport à...
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  cumin,  canard

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5 février 2010

Magret séché maison au piment d'Espelette

Magret séché maison au piment d'Espelette
Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette terrrrrrrrrrible recette, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: piment,  canard

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4 décembre 2009

Mijoté de gésiers de canard au cumin

Mijoté de gésiers de canard au cumin
Quand les recettes de mamie débarquent dans ma cuisine, ça donne ça ! De délicieux gésiers, parfaitement cuits pour une première, ce qui n'était pas gagné. On va dire que ces petits morceaux de viande m'ont donné du fil à retordre. Mais vous me connaissez,...
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  oignon,  canard

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