27 décembre 2009

Cookies pépites de chocolat, quinoa soufflé et éclats de noix de macadamia caramélisées

Quel titre à rallonge... et encore, je vous épargne la noix de coco qui était dans 6 de ces gourmandises. Bref... Bon finalement, j'avais à peine fini mon dernier billet où je vous présentais le kit cookies que j'avais offert à Noël à mon frère et à sa chérie que je courais dans ma cuisine pour réaliser cette recette. En fait, j'ai été prise de remords... c'est vrai comme je vous le disais, le temps m'avait manqué pour tester ces cookies avant de les offrir. Du coup, j'avais assuré mes arrières en suivant les proportions données par... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 11:00 - Commentaires [17] - Permalien [#]
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23 octobre 2009

Cake aux pommes et raisins secs aux flocons de kamut

Quoi de mieux pour nous faire apprécier l'automne qu'un bon petit cake aux pommes !!! Rien, je vous l'accorde. Oui, je sais ce que vous vous dites : on en a pas déjà eu un de cake aux pommes il y a peu ? Et bien oui, vous avez raison ! La preuve ici, avec en prime une jolie comptine. Mais ce cake là est différent, certes il a des pommes, mais exit les cranberries (que j'adooooooore pourtant !) et le miel d'acacia, bienvenue les raisins secs, le sirop d'agave et les flocons de kamut!! Un vrai délice santé cette nouvelle version !Je... [Lire la suite]