30 juin 2011

..Mini cupcakes choco-menthe (sur une base de brownies)..

Cette fin d'année (euh... là, je parle en année scolaire bien sûr...) est comme toujours propice aux pots et divers apéros. Des moments de convivialité accompagnés de petites gourmandises qui permettent de passer de bons moments avant la séparation estivale et des vacances bien méritées. Fidèle à mes habitudes, c'est vers le sucré que mon coeur balance au moment de réaliser une petite recette à partager avec les collègues. Cette fois, je me suis lancée dans le cupackes, dans lequel je débute totalement. Pour être sincère, à part le... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 16:55 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
Tags : , , ,

11 mai 2010

Glace choco-menthe (sans oeufs)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette glace, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21 avril 2010

Truffes chocolat et menthe

Je sais que Pâques est passé, mais comme mes parents ne sont toujours pas venus depuis, j'essaie de les appâter avec ce qui les attend à la maison... et oui... des bons chocolats maison... mmm... Cette fois, j'ai fait quelques truffes à la menthe. L'association est délicieuse, le Get 27 contrebalance bien la douceur du chocolat en lui apportant une petite touche glacée... j'adore ! Pour environ 30 truffes : 200 g de chocolat (58%) 100 ml de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de Get 27 cacao amer en poudre On commence... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 février 2010

Trilogie de guimauves

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette de guimauve maison, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
04 juin 2009

Choc' de fraises mentholées"

Hier, je suis revenue du marché avec un énorme sac de fraises... belle idée ??!!? Pas vraiment... J'étais même pas rentrée qu'elles s'étaient déjà abîmées... la pouasse. Du coup, il me fallait agir vite. Très peu seraient à même d'être mangées comme ça, à moins d'en faire une indigestion en mangeant tout sur le  champ, j'allais devoir en cuisiner une bonne partie. Pas de soucis... une idée germait dans mon esprit au même moment, une petite verrine qui pourrait associer deux de nos gourmandises : la fraise et le chocolat ! Ces... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Commentaires [59] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 mai 2009

Soupe de fraises à la menthe

Attention, ce soir, dessert sanglant !!!Et oui, quand on aime on ne compte pas. Voilà comment mon chéri et moi repartons avec une cagette de 2,5 kilos de fraises ce week-end. Mais en même temps, la saison des fraises c'est qu'une fois par an alors si on en profite pas maintenant... et puis elles étaient si belles et sentaient si bons... nous n'avons pas réussi à résister à leur appel... pire que les sirènes, je vous dis.Mais voilà, une fois à la maison, 2 kilos 500 de fraises pour deux à la vitesse que ça s'abîme, va falloir en faire... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : ,