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Dans La Cuisine De Tallula
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Derniers commentaires
parmesan
22 mars 2011

.. Sardines à l'italienne..

.. Sardines à l'italienne..
Quand mon beau-père est venu manger il y a quelques jours à la maison, c'est mon chéri qui s'est mis aux fourneaux (fait assez exceptionnel pour être remarqué... ^-^) . Il avait décidé de faire des sardines mais manquait un peu d'inspiration alors je...
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26 novembre 2010

..Oeuf coque revisité..

..Oeuf coque revisité..
Depuis deux semaines, je suis malade ! Quelle pouasse... Depuis que j'ai terminé ma thèse, c'est comme si mon corps décompensait complétement. C'est à croire que tous mes anti-corps ont abandonné leur poste ! Mais ce qu'il y a de bien, c'est que même...
10 novembre 2010

..Mini tartelettes au mascarpone, parmesan et basilic..

..Mini tartelettes au mascarpone, parmesan et basilic..
Continuons à décliner les gourmandises de mon pot de soutenance... Et oui parce qu'après chaque effort vient toujours un peu de réconfort. Et là, je dois dire que le réconfort était à la hauteur de l'effort. Et je parle pas du buffet ( même si je m'en...
6 août 2010

Coquizotto aux petits pois

Coquizotto aux petits pois
Ce n'est pas parce que je suis dans le jus total et que je rends ma thèse dans 4 semaines à peine (est-il nécessaire de préciser que comme tous les doctorants du monde, je suis méga à la bourre et persuadée que je n'arriverai pas à boucler dans les temps....)...
20 juillet 2010

Risotto aubergine et basilic

Risotto aubergine et basilic
Dire qu'il y a deux ans à peine, je refusais d'en manger, prise d'un gros préjugé me les faisant passer pour... beurk !!! Alors même que je n'y avais jamais goûté. Et puis, je me suis dis que j'étais grande quand même (oui, oui) , et que je ne pouvais...
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17 avril 2010

Pesto de roquette

Pesto de roquette
Au départ, je n'avais pas énormément confiance dans ma mixture, mais au final, nous avons adoré. Ce pesto de roquette est un délice. Un peu amer au moment de la confection (d'où mon doute initial) , il relève parfaitement un poisson ou parfume délicieusement...
25 mars 2010

Risotto aux girolles

Risotto aux girolles
Aujourd'hui, c'est un jour un peu spécial à la maison... cela fait 3 ans que mon chéri et moi nous nous sommes rencontrés, et surtout 3 ans que nous vivons un amour sans faille... Je sais, 3 ans, ça peut paraître peu, mais il faut bien un début. Et surtout,...
12 mars 2010

Galettes de risotto aux carottes et parmesan

Galettes de risotto aux carottes et parmesan
Je n'avais encore jamais fait de risotto. Faut dire, que même si je trouvais ça appétissant, j'avais été dégoûtée par une expérience culinaire avec celui-ci. J'avais en effet eu l'occasion d'en manger une fois et j'avais trouvé ça très écœurant... riz...
4 février 2010

Capellini aux champignons et crème de parmesan (Défi Placard n#12)

Capellini aux champignons et crème de parmesan (Défi Placard n#12)
Allez, des pâtes encore, oui, mais italiennes cette fois ! Attention, c'est totalement différent des nouilles chinoises. Mon chéri qui a de longues journées au travail a besoin de bons petits plats qui lui tiennent au corps pour assurer et faire carburer...
6 janvier 2010

Tarte salée au poulet et pesto

Tarte salée au poulet et pesto
Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette délicieuse tarte salée au poulet et pesto qui accompagnera avec merveille votre salade du soir, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien...
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