13 avril 2010

Tarte rose aux pommes et mascarpone

_____________________________________________________________________ Il est rare que je sollicite les lecteurs pour des concours, mais si vous le souhaitez, les votes pour le concours HP sont ouverts. Et pour voter pour mes photos c'est ici (et c'est jusqu'au 13 avril). Vous pouvez même voter plusieurs fois (jusqu'à un vote par jour et par personne en fait)  : Parmi les votants, il y aura un tirage au sort pour désigner un autre gagnant de... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Tarte épaisse aux pommes, raisins secs et rhum

_____________________________________________________________________ Il est rare que je sollicite les lecteurs pour des concours, mais si vous le souhaitez, les votes pour le concours HP sont ouverts. Et pour voter pour mes photos c'est ici (et c'est jusqu'au 13 avril). Vous pouvez même voter plusieurs fois (jusqu'à un vote par jour et par personne en fait)  : Parmi les votants, il y aura un tirage au sort pour désigner un autre gagnant de... [Lire la suite]
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23 février 2010

Millas aux pommes et aux framboises

Toujours soucieuse de vider les kilos de farines diverses qui encombrent mes étagères (bien consciente tout de même qu'une fois vidées ces étagères seront tout de suite remplies d'autant de farines diverses et variées... c'est plus fort que moi... je suis addict !), j'ai décidé de refaire une recette qui avait eu beaucoup de succès à la maison : le millas ! Un petit délice tout doux à la farine de maïs (laquelle a connu une fin on ne peut plus rapide -et tragique- puisqu'après avoir allégé le pot des 150 g nécessaires à la... [Lire la suite]
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20 janvier 2010

Petits moelleux pommes-poires aux pépites de chocolat (Défi Placard n#2)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces petits moelleux pommes-pores aux pépites de chocolat, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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18 janvier 2010

Clafoutis pommes et myrtilles

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à l'un des nombreux clafoutis qui hantent ma cuisine, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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08 janvier 2010

Yaourts aux pommes caramélisées, vanille et gingembre

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à mes yaourts aux pommes caramélisées, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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05 janvier 2010

Galette sur mesure

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette galette pour réfractaire, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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05 décembre 2009

Moelleux aux pommes et sa croute croustillante

Vous l'avez remarquez, j'ai la tête dans les pommes en ce moment. C'est quand même la période où elles sont les meilleures, où l'on peut manger des pommes au vrai bon goût de pomme ! Et si ça peut vous paraître banal ces quelques mots, et bien, moi, je trouve que c'est de plus en plus dur de trouver des fruits et des légumes qui ont le goût de ces mêmes fruits et légumes. C'est à croire que les saisons auraient vraiment un sens et que c'est pas pour rien que la nature à décider que les cerises et les tomates poussaient l'été (un peu... [Lire la suite]
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30 novembre 2009

Mini muffins épicés à la pomme et farine de châtaignes

Oui, on recommence la semaine avec du sucré... mais promis, cette semaine, il y aura un peu de salé aussi... enfin, je vais essayer. En ce moment, je cuisine tout en mini... certainement l'approche des fêtes qui me trotte dans la tête. Cette année, c'est un grand apéro dinatoire qui est au programme dans ma famille, donc je m'entraîne puisque je vais être en grande partie chargée de sa réalisation... si j'ai bien compris... ^-^Toujours la tête dans les pommes, j'ai décidé de changer un peu en les associant à quelques épices (comme je... [Lire la suite]
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23 novembre 2009

Gâteau aux pommes ultra moelleux

Commençons la semaine en beauté avec un bon petit gâteau aux pommes... certainement celui qui a eu la durée de vie la plus courte !! Il a fait à peine deux jours, mon chéri ayant du mal à s'en séparer chaque fois qu'il se trouvait nez à nez avec cette gourmandise. Il faut dire que la charge affective était forte vu qu'il lui rappelait le gâteau aux pommes de son arrière-grand-mère ! Ce gâteau lui a donc été ce que la madeleine était à Proust : un joli voyage dans les souvenirs de l'enfance (la mienne c'est la crêpe aux pommes du... [Lire la suite]
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