27 février 2009

Velouté de poireaux

Pas question pour moi de vous faire poireauter plus longtemps, je vous livre illico presto ma recette. Pour 4 personnes : 500 g de poireaux (le blanc et le vert) 2 pommes de terre (de taille moyenne) 1/2 litre de lait 1 cube de bouillon de légumes bio 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive coriandre en poudre piment de cayenne poivre sel muscade On commence par émincer l'oignon et le faire suer dans une cocotte avec l'huile d'olive. On ajoute ensuite les poireaux couper en... [Lire la suite]
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02 février 2009

Crêpes Parmentier pour une chandeleur salée

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette de crêpe parmentière, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 09:00 - - Permalien [#]
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