22 octobre 2009

Gratin de potiron au parmesan

Allez, comme c'est la saison des potirons et que le temps se prête bien aux gratins, (vraiment très très bien... un peu trop même !) j'ai eu cette idée lumineuse (lol) de faire un gratin au potiron ! Ca c'est une idée originale... Bon ok, rien d'exceptionnel mais quand même pour moi c'était une première alors... Pour 2 personnes : une tranche de potiron (euh... je n'ai pas pensé à le peser) 2 tranches de jambon 1 oignon parmesan sel poivre cumin 20 cl de crème liquide allégée On commence par enlever les pépins et... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Galettes de potiron au parmesan

Pourquoi les week-end sont-ils toujours aussi courts ?!!? A peine quelques heures et pfff... envolés ! Et des mois à attendre que le prochain ne revienne... Notre notion du temps est bien subjective... Certaines heures peuvent durer des jours, et des jours à peine quelques minutes... Tiens, d'ailleurs si je ne devais avoir qu'un seul super pouvoir, c'est celui-là que je voudrais : maîtriser le temps... ce temps qui passe et nous échappe... Mais bon, j'ai une recette quand même pour essayer de le capturer un peu ce temps qui passe,... [Lire la suite]
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30 janvier 2009

Soupe au potiron et à l'huile de noisette

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette jolie soupe toute orangée, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
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