03 juin 2009

Cream de Parsienne

Ah les Japonais et la France... S'ils ont parfois du mal à comprendre les français, nos deux cultures étant si éloignées l'une de l'autre, ils sont en revanche pour beaucoup fasciné par la France (euf... enfin... Paris !) qui représente le comble du luxe pour eux. Un voyage en amoureux en France est souvent le rêve de beaucoup de couples japonais et les japonaises cherchent de plus en plus à ressembler à des occidentales (alors que moi je rêverais de ressembler à une japonaise... comme quoi la vie est mal faite ?!!!?).Ils admirent... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : ,

23 avril 2009

Chaussons briochés (sans beurre) fourrés

Bon alors toujours à la recherche de recettes light, surtout pour les petits déj qui sont mes repas préférés mais qui peuvent très vite se révéler caloriques si on cède à la tentation des viennoiseries et autres gourmandises, je suis tombée sur cette recette d'Eryn de croissants briochés sans beurre, j'ai tout de suite craqué, mais il m'a fallu du temps pour passer aux actes. Et c'est pour une version légèrement détournée que je me suis décidée à me mettre aux fourneaux. Pas de croissants donc, mais des chaussons briochés fourrés pour... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : ,
12 avril 2009

Escargots pomme/framboise et raisins secs

Tout d'abord bonnes fêtes de Pâques à vous !!! Magie d'internet, je vous envoie ces vœux alors alors je ne suis pas là, mais partie en vadrouille dans ma famille ! Pour ce jour, pas de recette spéciale, je n'avais rien prévu pour Pâques, trop prise par le boulot pendant ma première semaine de vacances (la joie de ne pas avoir un "vrai" travail avec horaire de bureau et tout) donc ça sera une recette "du dimanche" on va dire ! Une recette idéale pour les pti déj' et brunchs en amoureux : des brioches aux pommes,... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : , ,
28 mars 2009

Pancakes "top chrono"

Ce matin plus de pains muffins pour le pti déj'... oups, une erreur dans la gestion de nos stocks... Qu'à cela ne tienne, je ressors ma vieille recette de pancakes, que j'adore, mais fais très rarement ! C'est mon chéri qui va être content quand il va se lever et sentir cette bonne odeur dans la cuisine... et oui, le week-end, nous ne sommes pas synchro et comme c'est moi qui me lève la première, je prépare le peti déj'... mais comme le reste de la semaine, c'est lui le lève-tôt... je ne dis rien ! Échange de bons procédés ! Bref... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 10:08 - - Permalien [#]
Tags : ,
21 mars 2009

Beignets fourrés sans friture !

Voici une recette repérée sur Ligne et papilles et notée immédiatement, mon cher et tendre étant un fan de beignets... mais même si (très injustement) il n'a pas du tout à faire attention à sa ligne, j'essaie quand même de faire attention à sa santé et donc d'éviter le gras à outrance. Alors, je dois dire que ces beignets n'ont pas exactement le même goût que ceux frits dans l'huile mais cela ne nous a pas dérangé parce que nous les avons trouvé bien meilleurs !!!! Ils sont moelleux, légers... PARFAITS !!! Donc pour 6 beignets : ... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:00 - - Permalien [#]
Tags : ,
22 février 2009

Petits pains aux raisins et abricots secs

Ces petits pains sont délicieux au pti déj' et en plus ils sont sans matière grasse donc c'est sans complexe qu'on peut les dévorer ! Pour 8 petits pains : 250 g de farine blanche bio 100 g de farine de petit épeautre bio 230 ml de lait 1/2 cuillère à café de sel 6 g de levure sèche de boulanger 1/2 cuillère à soupe de miel liquide 60 g de raisins secs 40 g d'abricots secs La version j'ai la flemme, avec la MAP donc !Mettre dans l'ordre le lait (moins une petite partie que l'on réserve pour délayer... [Lire la suite]
Posté par Pour ta pomme à 08:13 - - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 janvier 2009

Des scones comme là bas !

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ma première recette de scones, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 10:03 - - Permalien [#]
Tags : , ,
21 janvier 2009

Muffins anglais pour un pti déj' gourmand

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ma première tentative (réussie !) de pains muffins, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !
Posté par Pour ta pomme à 08:27 - - Permalien [#]
Tags : , ,