Dans La Cuisine De Tallula

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Administration

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3 janvier 2010

2009... quand sonne l'heure du bilan !

Cela n'a rien de nouveau, les débuts d'année sont propices aux bilans et aux projets. Une page se tourne et une nouvelle apparaît, toute blanche, son histoire s'écrivant au fil des jours... Comme j'ai commencé ce blog en janvier l'an dernier (bientôt...

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2 janvier 2010

En vert et orange... deux veloutés pour se requinquer

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à ces deux délicieux veloutés, à savoir celui au poireau et au navet au gingembre ou celui au potiron aux épices chinoises, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique...

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Tags: soupe, poireau, gingembre, épices, potiron et compagnie, navet

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1 janvier 2010

Bonne année à tous et QUE des bonnes choses !

Oui, oui, oui : QUE des bonnes choses pour cette nouvelle année à venir... en plus, 2010, ça sonne bien, non ? Une bonne SANTE,de l'AMOUR,du BONHEUR à partager avec ceux qui nous sont chers. Trouver du PLAISIR dans des choses simples etapprécier les petites...

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30 décembre 2009

Beurre de pommes aux 5 épices

Voici une autre des petites gourmandises des paniers gourmands de Noël : le beurre de pommes, spécialité canadienne on ne peut plus délicieuse. Un vrai délice à tartiner dès le matin ! Si vous ne connaissez pas encore, je vous conseille de vite vous mettre...

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Tags: pommes, 5 épices

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29 décembre 2009

Crêpes toutes simples mais délicieuses

Hier, je vous disais que pour faire diversion à propos des délicieux yaourts que je m'étais fait pour moi toute seule, j'avais préparé des crêpes à mon chéri. Il aime bien trop ça pour me reprocher d'avoir choisi un parfum qu'il n'aime pas pour mon premier...

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Tags: pti déj', crêpes

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28 décembre 2009

Yaourts à la noix de coco

Voici quelque chose qui avait été épargnée jusque là par ma folie du fait maison : les yaourts. Et oui, jusque là, parce que maintenant, avec ma superbe yaourtière flambant neuf, je vais pouvoir lacter mon imagination. Pour cette première utilisation,...

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Tags: coco, yaourt

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27 décembre 2009

Cookies pépites de chocolat, quinoa soufflé et éclats de noix de macadamia caramélisées

Quel titre à rallonge... et encore, je vous épargne la noix de coco qui était dans 6 de ces gourmandises. Bref... Bon finalement, j'avais à peine fini mon dernier billet où je vous présentais le kit cookies que j'avais offert à Noël à mon frère et à sa...

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Tags: chocolat, cookies, farine de châtaignes, flocons de quinoa

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26 décembre 2009

Sweet emergency : cookies noix de coco, pépites de chocolat et flocons de kamut

Comme je vous l'avais déjà dit, une partie des cadeaux de Noël a été réalisée cette année par les petites mimines. Et oui, grande première, j'ai sous-traité pour le Père-Noël qui souhaitait alléger un peu son activité (et oui, avec l'âge, il n'a pas plus...

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Tags: chocolat, coco, cookies, farine de châtaignes, kamut, cadeaux

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25 décembre 2009

Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous un Joyeux Noël... Beaucoup de bonheur et de moments de joie partagés avec ceux qui vous sont chers Et un Joyeux Noël aussi à ma famille et mes amis qui liront peut-être ces lignes...

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24 décembre 2009

Mes premiers chocolats maison : chocolats, ganache chocolat et groseille

Bon, je sais, je ne suis pas très raccord. Je vous donne mes recettes de Noël, une fois que Noël est à notre porte... mais c'est que je ne voulais pas que les petits curieux qui visitent mon blog n'aient la surprise un peu gâchée d'avoir vu les contenus...

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Tags: chocolat, fromage blanc, groseille

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