Dans La Cuisine De Tallula

18 janvier 2009

Envie de sucré... Panna cotta et variations

Choc' de fraises mentholées Coco cotta à la framboise Cotta colada Crèmes à la grenade façon panna cotta Crèmes au chocolat noir et coulis de chocolat blanc Fraisines Framboisines Latte cotto à la framboise Panna cotta chocolatée à la mûre et crème de...

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18 janvier 2009

Envie de sucré... Cakes, gâteaux et charlottes

Aériens choco-framboise Bûche chocolat blanc, framboises et éclats de pistache Cake à l'ananas et au poivre long Cake à la banane et aux framboises Cake au chocolat et fraises séchées Cake au citron, framboises et pépites de chocolat Cake aux mirabelles...

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18 janvier 2009

Index "Yaourt"

Envies de sucré... ... Yaourts et laitages maison Yaourts à l'ananas et au poivre long Yaourts à la noix de coco Yaourts aux brownies de la mort qui tue Yaourts aux pommes caramélisées, vanille et gingembre

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18 janvier 2009

Envie de sucré... Ca se tartine

Beurre de pommes aux 5 épices Confiture cerise et fève tonka à l'agar agar Confiture fraise et poivre long à l'agar agar La pâte à tartiner des matins sans nut**** Pâte à tartiner aux noisettes de Christophe Roussel Pâte à tartiner choco-citron Pâte à...

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18 janvier 2009

Envie de sucré... Sweet little things

Biscuits coco de Martha Stewart (avec du chocolat quand même) Biscuits moelleux choconoisettes Bouchées moelleuses à la framboise, ganache à la pistache et coque chocolatée Brownies chocolat et éclats de noix de macadamia... et à la brousse Brownies chocolat...

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18 janvier 2009

Index "Fruits"

Envies de sucré... ... Que du fruit ! Soupe de framboises

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18 janvier 2009

Envie de sucré... Crêpes et pancakes

Crêpes Crêpes à la farine de châtaignes Crêpes au chocolat et chantilly maison au Grand Marnier Crêpes, recette de C. Lignac Pancakes à la faisselle et au lait d'amande Pancakes à la farine de châtaigne et au lait de soja Pancakes à la farine de seigle...

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18 janvier 2009

Envie de sucré... Si c'est chocolat, j'ai droit !

Chocolats au praliné, orange confite et Grand Marnier Chocolat, cœur de praliné et noix de macadamia caramélisées Chocolats maison, ganache chocolat noir et groseille Truffes au nutella Truffes chocolat et menthe

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18 janvier 2009

Un petit tour au four... Les soufflés

Oeuf coque revisité Soufflé au fromage, à la faisselle Soufflé vert, brocoli et ricotta

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18 janvier 2009

Un petit tour au four... Gratins, cocottes et crumbles

Brouillade d'œufs au Saint Marcellin Crumble de patate douce Fondue au Mont d'Or Gâteau de brocoli et cœur de mozza Gâteau de pommes de terre façon raclette Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan Gratin de chou-fleur et quenelles de veau Gratin...

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