Dans La Cuisine De Tallula

8 février 2010

Une pâte à pizza... deux garnitures ! (Défi Placard n#13)

Parfois, on a des certitudes... et parfois, elles s'effondrent ! Mais on s'y fait, surtout qu'elles sont souvent alors remplacées par d'autres certitudes dont on est sûr, cette fois, qu'elles tiendront toujours (jusqu'au prochain effondrement) ! Vous...

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Tags: fromage, pizza, oeuf, olives, origan, lardons, camembert, légumes

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7 février 2010

La semaine gourmande de Tallula#9

"Hé toi... oui toi, là ! T'as pas été très assidu cette semaine... Non, non, non, ne me dis pas le contraire, je sais que tu as été tellement pris que tu as pas trop eu le temps de venir me voir... Bon, allez, t'inquiète, je te fais pas la tête. J'te...

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5 février 2010

Magret séché maison au piment d'Espelette

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette terrrrrrrrrrible recette, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: piment, canard

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4 février 2010

Capellini aux champignons et crème de parmesan (Défi Placard n#12)

Allez, des pâtes encore, oui, mais italiennes cette fois ! Attention, c'est totalement différent des nouilles chinoises. Mon chéri qui a de longues journées au travail a besoin de bons petits plats qui lui tiennent au corps pour assurer et faire carburer...

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Tags: champignon, parmesan, pâte, crème

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3 février 2010

Nouilles sautées au chou-fleur et crevettes (Défi Placard n#11)

Allez, on reprend le défi placard aujourd'hui. Et par la même occasion, on repart en Asie... Ben oui, les envies de voyage sont si présentes en ce moment que j'essaie de les combler comme je peux... et un petit voyage culinaire par l'intermédiaire de...

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Tags: crevettes, nouille, chou-fleur, coriandre, soja, 5 épices

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2 février 2010

Trilogie de guimauves

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cette recette de guimauve maison, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: coco, menthe, miel, cassis, gélatine, sucre

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1 février 2010

Comme un nuage noir... (Défi Placard n#10)

Un nuage noir mais qui n'augure rien de mauvais (pas comme le ciel ce samedi) ... juste de la gourmandise, plein de gourmandise ! C'est léger, ça fond dans la bouche et c'est pas si calorique que ça en plus ! C'est parfait donc... et c'est une belle manière...

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Tags: mousse, chocolat, fromage blanc, agar agar

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