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vache qui rit
14 décembre 2009

Moulinée de légumes

Moulinée de légumes
Pour bien commencer la semaine, voici une petite soupe qui réchauffe le corps et recharge les batteries. L'arme idéale face à cette vague de froid qui revient (en même temps, c'est de saison !) . Pour 4 personnes : 1 courgette 2 poireaux 1 pomme de terre...
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Tags: soupe,  pomme de terre,  courgette,  poireau,  cumin,  oignon,  vache qui rit,  origan

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1 décembre 2009

Veloutés à gogo : champignons et Bleu d'Auvergne, pommes de terre et garam massala, butternut et curry, chou-fleur et gingembre

Veloutés à gogo : champignons et Bleu d'Auvergne, pommes de terre et garam massala, butternut et curry, chou-fleur et gingembre
Après la débauche sucrée de la semaine dernière, il fallait bien réguler un peu ces débordements... on passe donc à une cure de soupes... enfin, pas pour moi évidemment ! La nourriture, ça se mange, ça se croque, mais ça ne se boit pas ! Mais comme tout...
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Tags: soupe,  fromage,  champignon,  pomme de terre,  curry,  chou-fleur,  gingembre,  fromage blanc,  butternut,  vache qui rit,  garam masala

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10 novembre 2009

Soupe forestière

Soupe forestière
Bon, ces 10 derniers jours n'ont pas seulement été marqués par ma désertion de la blogosphère... c'est surtout ma cuisine tout entière qui a été lâchement abandonnée, mes quartiers ayant été pris dans le bureau... ma prison domestique où je n'ai pas encore...
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Tags: soupe,  champignon,  pomme de terre,  poireau,  vache qui rit

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26 octobre 2009

Soupe épinards et courgettes au cumin

Soupe épinards et courgettes au cumin
Voici une bonne petite soupe pour débuter la semaine. Mais si... j'vous jure !Et oui, comme cette année j'ai décidé d'être une chérie modèle et de faire les soupes de mon chéri au lieu de lui acheter des briques, pour la seule raison que moi, je déteste...
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Tags: soupe,  courgette,  cumin,  épinards,  vache qui rit

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26 août 2009

Crème de courgettes au curry

Crème de courgettes au curry
Il est très rare que nous disposions de beaux fruits ou légumes cueillis tout droit d'un beau jardin on ne peut plus bio, et quand je vous vois toutes avec vos récoltes, je dois avouer que cela me fait envie (même si je ne suis pas vraiment sûre d'avoir...
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Tags: courgette,  curry,  vache qui rit

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