Dans La Cuisine De Tallula

23 mars 2011

..Clafoutis asiatique aux longanes (avec du dragon dedans...)..

...Pour fêter le printemps, mon blog se pare de verdure... Histoire de mettre en peu d'exotisme dans notre quotidien et à défaut de fouler des terres étrangères avec nos propres pieds, j'ai décidé de nous faire voyager au moins sur le plan gustatif. Chez...

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Tags: clafoutis, vanille, longane

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20 novembre 2010

..Ramène ta cerise au far !..

Cette fois, ce sont les cerises qui ont été victimes de ma folie du vide. Mais pour notre plus grand plaisir. J'ai repris la base du far de Christophe Felder, en supprimant un peu de sucre, avec des cerises donc à la place des pruneaux et de l'amaretto...

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Tags: cerise, amaretto, far

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30 mars 2010

Clafoutis aux griottes, selon Gérard Mulot... enfin, presque

Je continue ma découverte du livre de Gérard Mulot, et après la tarte au chocolat, les cannelés, place à l'une des mes autres passions... que dis-je obsession, le clafoutis. Au départ, sa recette est, en fait, une tarte avec un appareil à clafoutis, comme...

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Tags: clafoutis, griottes, crème, kirch

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24 mars 2010

Cujada aux framboises et fève tonka

Avant de retrouver demain, la dernière recette sucrée apportée lors de ma sortie bi-annuelle (presque...) , je vous propose cette recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et qui manquait encore à mon panel de tests de recettes clafouto-flano-faresques......

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Tags: framboise, tonka, clafoutis

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18 janvier 2010

Clafoutis pommes et myrtilles

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à l'un des nombreux clafoutis qui hantent ma cuisine, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: pomme, clafoutis, vanille, myrtille

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15 janvier 2010

Clafoutis aux griottes et lait de soja (parce que Clarence était là !)

Hello gourmand(e). La cuisine de Tallula a déménagé et pour avoir avoir accès à cl'un de mes nombreux clafoutis, il faut aller sur mon nouveau blog. Pour cela, clique sur la photo! Bien fait pour ta pomme !

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Tags: cerise, soja, clafoutis

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16 octobre 2009

Petites pommées, au rhum et aux raisins secs

Hummmmmm... ce que j'aime dans l'automne, ce sont mes retrouvailles avec une amie de toujours : Miss Pomme ! Même si je l'ai délaissée pendant les beaux jours pour d'autres petites merveilles sucrées, attirée comme un aimant par leur jolie couleur rouge,...

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Tags: pomme, raisins secs, rhum, fromage blanc

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22 septembre 2009

Clafoutis aux framboises et farine de sarrasin

Encore un clafoutis... mais que voulez vous, je ne vois pas comment je pourrais soigner cette addiction quand je me sens pousser dans mon obsession chaque fois un peu plus par notre chère Annellenor et sa Passion... Clafoutis... euh... Gourmandise......

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Tags: framboise, clafoutis, farine de sarrasin

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12 septembre 2009

Clafoutis abricots, amande et amaretto

Voilà une recette qui date un peu mais comme j'ai profité de rhume pour faire des activités qui ne me demandent pas beaucoup de concentration, je me suis dit que l'occasion était toute trouvée de faire un peu de ménage dans l'énorme dossier blog de mon...

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Tags: abricots, amande, clafoutis, amaretto

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2 septembre 2009

Clafoutis aux mirabelles au miel et à la vanille

Toujours dans l'objectif de régaler mon frangin qui avait carburé au plat tout prêt ceux-ci étant plus abordables que les fruits et les légumes frais (avec une expérience de crumble aux pommes dégeu si j'ai bien compris) , j'avais prévu un clafoutis aux...

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Tags: miel, mirabelle, clafoutis, vanille

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