pignon - Dans La Cuisine De Tallula

17 avril 2010

Pesto de roquette

Au départ, je n'avais pas énormément confiance dans ma mixture, mais au final, nous avons adoré. Ce pesto de roquette est un délice. Un peu amer au moment de la confection (d'où mon doute initial) , il relève parfaitement un poisson ou parfume délicieusement...

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Tags: tomate, parmesan, pignon, pesto, roquette

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28 août 2009

Cake aux champignons, lard fumé, pignons de pin et mozza

Quel plaisir de prendre mon ordi pour utiliser autre chose que le clavier numérique et former avec des lettres des mots, des mots qui veulent dire quelque chose (enfin, qui sont censés dire quelque chose parce que ce soir pas dit que la succession des...

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Tags: champignon, porc, cakes, mozza, pignon

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17 juin 2009

Cake au fromage blanc, dinde et poivrons tendres

Alors je suis déjà une grande fan des cakes salés à la base, mais celui-là, c'est officiellement le meilleur que j'ai jamais mangé. Moelleux et pas gras du tout puisqu'il ne contient qu'une cuillère à café d'huile d'olive. Depuis quelques temps, je mets...

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Tags: poivron, dinde, cakes, paprika, pignon, olives vertes

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12 juin 2009

Riz sauté au boeuf, abricots et pignons de pin

Et oui, en ce moment, je suis dans ma période abricots secs, j'en mettrais partout et j'en grignoterais à longueur de journée si je m'écoutais... Hier midi, j'ai levé la tête un peu tard de mon ordi, quand mon estomac a crié famine... mais prise dans...

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Tags: abricots, boeuf, pignon, riz

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31 mai 2009

Vermicellinis au pesto de peperoni rosso et chips de jambon cru

Avant de commencer, un message de la plus haute importance : BON ANNIVERSAIRE A NOTRE DOUDOU qui se reconnaîtra !!!! Et pour le grand fan de pasta qu'il est, un billet en son honneur aujourd'hui. ***** Maintenant, on peut entrer dans le vif du sujet,...

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Tags: poivron, porc, basilic, parmesan, pignon, pâte

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22 mai 2009

Cake jambon et cantal au paprika et pignons de pin

Toujours pour ce petit nique "d'adieu" (enfin, "ce n'est qu'un aurevoir"... vous connaissez la chanson !) , j'avais aussi préparé ce cake salé à base de jambon, cantal jeune, paprika et pignons de pin (pour le croquant ! J'adore) .La base que j'utilise...

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Tags: porc, cakes, paprika, pignon, cantal

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9 mars 2009

Tartines d'avocat

Comme je suis très pressée aujourd'hui, je vous propose quelque chose de rapide, idéal pour vos apéros ! Des tartines d'avocat croquantes. Pour cela : Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika...

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Tags: porc, pain, paprika, avocat, pignon

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