champignon - Dans La Cuisine De Tallula

28 août 2009

Cake aux champignons, lard fumé, pignons de pin et mozza

Quel plaisir de prendre mon ordi pour utiliser autre chose que le clavier numérique et former avec des lettres des mots, des mots qui veulent dire quelque chose (enfin, qui sont censés dire quelque chose parce que ce soir pas dit que la succession des...

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Tags: champignon, porc, cakes, mozza, pignon

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3 août 2009

Pizza ricottomate à la viande des grisons et piment doux

Les pizzas, à la maison, on adore... Ca vous l'avez compris... C'est que depuis que j'en fais, je ne trouve plus aucun avantage à les acheter à l'extérieur (sauf si c'est pour en manger une un soir d'été à la terrasse d'un bon restau au bord de la plage,...

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Tags: champignon, piment, ricotta, pizza, tomate, viande des grisons

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26 juillet 2009

Quichettes à la mozza pour un apéro sans cacahuète

Le retour de l'apéro dinatoire... mais que voulez vous j'adore ça. Et si ce n'était le temps que ça prend, j'en ferais encore plus souvent parce que c'est l'occasion rêvée de jouer les gourmandes à moindre frais calorique. Et puis c'est quand même super...

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Tags: champignon, porc, mozza

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30 juin 2009

Wok de porc au piment et au miel

Voici une recette que j'ai improvisé ce week-end alors que mon frère venait manger avec nous. Un joli wok plein de saveurs qui s'est bien laissé déguster à l'ombre sur la terrasse, l'appart étant déserté pour cause de grande chaleur...Il est tout simple,...

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Tags: poivron, champignon, porc, piment, oignon, noix de cajou, miel

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14 juin 2009

Pizza champignons et mozza

Vous connaissez Olivia Ruiz... Hier toute la journée j'ai eu ça dans la tête..."Allez viens à la maison, j'te f'rai des crêpes aux champignons"... Loin de moi, l'idée de critiquer l'artiste, mais je peux vous dire que quand cette petite phrase tourne...

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Tags: poivron, champignon, mozza, poulet, pizza

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9 juin 2009

Raviolis chinois au poulet et à la courgette

Alors, c'est vrai que c'est un petit long à faire... mais tellement délicieux ces petits raviolis chinois quand ils sont faits maison. En fait, avant d'aller en Chine, je n'aimais pas ça. Je n'en avais mangé que des tout préparé achetés en magasin et...

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Tags: raviolis, poivron, champignon, courgette, poulet

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19 mai 2009

Moelleux courgettes et champignons (entre autres...)

Les petits moelleux à la courgette de Nath m'ayant très largement tapé dans le l'œil hier matin, je les faisais le jour même pour le diner étant largement en manque d'inspiration ce jour-là. Et bien ce fût une bonne, très bonne chose car ils sont délicieux...

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Tags: champignon, porc, courgette, piment, fromage blanc, reblochon

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5 mai 2009

Velouté aux champignons de Paris

Aujourd'hui, petit bonus : deux recettes pour le prix d'une ! Le soleil ayant à nouveau déserté notre ciel, j'ai préparé un petit velouté pour réconforter mon chéri ce soir. Et cela semble avoir fonctionné... Pour deux bols : 1 pomme de terre 200 g de...

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Tags: soupe, champignon, pomme de terre

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17 avril 2009

Bricks façon nems à la dinde

Je vous en parlais dans mon billet mercredi, et bien les voici : des bricks façon nems. Mardi, j'avais en effet très envie de nems, mais je n'avais pas de feuilles de riz et des feuilles de bricks qui pleuraient au fond du frigo... qu'à cela ne tienne,...

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Tags: champignon, dinde, carotte, oignon, nems, soja

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10 avril 2009

Croques gourmands : champignons, oeufs brouillés et lard

Bon, si l'on en croit la météo, l'été est loin, mais c'est pas quelques gouttes de pluie qui vont m'arrêter. J'ai un pouvoir d'auto-persuasion qui est assez fort et cette fois c'est pour la bonne cause que je vais l'utiliser, nous faire croire que nous...

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Tags: champignon, porc, oeuf, croque

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